back to top
spot_img
8.5 C
London
додомуСуспільствоЛечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви

Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви

У селі Боржава Берегівського району провели уже традиційний фестиваль лечо, участь у якому взяли вісім команд, серед яких і команда з угорського села, побратима Боржави – Tiszaörs.

Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви

Команди показали, як по-різному готують цю популярну страву у Карпатському басейні. Деякі додають, окрім основних овочі, цибулю, солодкого перцю, помідори і капусту, гарбуз, квасолю, гриби.

Присутніх поінформували про те, що лечо без ковбаси і сала, якеу готують з додаванням молока та яєць, у деяких селах Закарпаття називають затьораш.

Учасники – ректор Закарпатського угорського інституту ім. Ференца Ракоці, Орос Ілдіко, головний організатор фестивалю, голова осередку KMKSZ Ілона Шедер, консул Угорщини у місті Берегово Філіп Барна, заступник голови Угорськоїтуристичної ради Закарпаття Шарлотта Чізмар та інші говорили про те, що угорська народна гастрономія Закарпаття така оригінальна та різноманітна, що кожен рік десять тисяч туристів відвідують наш край саме для того, щоб покуштувати ці страви.

Учасників фестивалю чекала різноманітна культурна програма.

Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви
Лечо на будь-який смак: на Берегівщині пройшов фестиваль популярної страви

Джерело

Останні новини:

До теми: