Державна статистика, перейшовши на нову систему моніторингу вартості продуктів і товарів, лише в середині лютого порахувала зростання цін за січень. За даними держмоніторингу першого місяця 2018 найбільше подорожчали складові борщового набору – овочі і м\’ясо. Про це пише на своїй сторінці в Facebook гендиректор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, повідомляють Українські Новини.
Експерти Асоціації склали ТОП-5 продуктів харчування, які найбільше подорожчали. У гривневому еквіваленті перша п\’ятірка виглядає наступним чином:
сало,
яловичина,
куряче філе,
тушка курки,
яйця.
Перше місце займає улюблений продукт українців – сало, яке додало в січні майже 3,5 грн на одному кілограмі. Тепер його середня ціна становить 72,2 грн. Для порівняння, в Києві сало подорожчало більш ніж на 5 грн і варто вже 110,6 грн. Різниця між середньою ціною в Україні та ціною у Києві становить 38 грн на одному кілограмі.
Друге місце посіла яловичина з 2,8 грн на одному кілограмі. На сьогодні яловичина коштує 117,1 грн. У Києві яловичина з кісткою коштує в середньому 129,1 грн за кілограм. Тобто різниця у вартості кілограма становить 12 грн.
Третя сходинка – філе курки, яке піднялося в ціні майже на 2 грн. Тепер середня ціна по Україні – 91,5 грн за кілограм, у той час як у Києві – 93 грн.
Четверте і п\’яте місце поділили яйця з тушкою курки, які за січень додали майже 1 грн на кілограмі. Відтепер десяток яєць коштує майже 28 грн, а кілограм курки в тушці – 54,9 грн. Для порівняння, десяток яєць в Києві дорожче, ніж у середньому по Україні майже на 3 грн, а кілограм курячої тушки – майже на 2 грн.
Нагадаємо, за січень подешевшали цитрусові, лідер – апельсин.
Тим часом, капуста за тиждень стрімко подешевшала.