Слив'янка, гомбовці з сливами, вареники: на Закарпатті пройде фестиваль леквару
7-08-2019, 17:53 Відбудеться він 24 серпня у селі Геча Берегівського району.
Приготування до заходу традиційно розпочнуться з самого ранку. На відвідувачів чекає дегустація та купівля страв з лекварем (цібере леквар, гомбовці з сливами, калачі, вареники, вертуни з лекварем, слив’янка), а також танці до світанку.
Крім того, відбудеться конкурс на найсмачнішу угорську страву, під час якого готуватимуть бограч-гуляш, гуляш з квасолею, рибну юшку по-угорські, голубці.
За оцінками експертів Турінформ Закарпаття та упорядників щорічного рейтингу найкращих туристичних підприємств Закарпаття, цей фестиваль є унікальним, адже дає можливість побачити давні національні традиції, пов’язані з варінням сливового леквару та приготуванням страв на його основі.
Укрінформ
Вернуться назад