В Україні здорожчають кавуни
13-08-2017, 13:15
"Це надспека. Кавуну потрібно, щоб було 20 градусів вночі і вдень 28-30. А у нас температура на поверхні піску досягала 60 градусів. Тобто стояти на піску без взуття неможливо. Звичайно, і кавун ж лежить на цьому піску", - каже керівник фермерського господарства Юрій Покотилов, учасник фестивалю українського кавуна в місті Гола Пристань на Херсонщині.
Підвищення температури призвело до підвищення цін. У цьому році на ярмарку продавали кавуни по 1,5-2 грн за кілограм. Дині же можна було купити по 4-5 грн. Але це оптові ціни. І вони, як для Херсонщини, чималі. У київських супермаркетах кавуни продають по 2-5 грн за кілограм. Дешевше - ті, що з баржі.
"Ранній кавун вже відійшов, середній обпікся при такій температурі. Ми зараз очікуємо пізній кавун, це буде кінець серпня - початок вересня", - говорить директор Департаменту агропромислового розвитку Херсонської облдержадміністрації Олександр Паливода.
Спека вплинула і на рекорди. В цьому році переможці - дрібнуваті. Найбільший кавун важить трохи менше 18 кілограмів. Це коли минулорічні рекордсмени досягали 40 кілограмів. А ось на категорію "маленький" кавунчик спека не вплинула: 32 грами проти торішніх 42 грамів.
Як повідомляли Українські Новини, на українських ринках дорожчають кавуни: наскільки сильно виросте ціна на ягоду.
Також заготовки на зиму під загрозою: на ринку заморожування фруктів та ягід дефіцит.
Джерело: Українські Новини
Вернуться назад