Названо найкорисніші осінні чаї, що допоможуть подбати про здоров'я (РЕЦЕПТИ)
12-11-2016, 18:28
Імбирний чай
Завдяки користі та універсальності імбиру, його можна використовувати до різноманітних страв і напоїв. Оскільки корінь чудоспеції розріджує кров, то лікарі радять його вживати для профілактики різних захворювань, до того ж він нормалізує травлення.
Для 4 порцій смаколику знадобиться: 1 л води, 1,5-2 ч.л. тертого імбиру, 2-3 ч.л. чорного чаю, 2-3 шт. гвоздики, 0,5 ч.л. кардамону, лимон, мед за смаком.
Приготування: Залити воду у посуд та поставити на вогонь, додавши імбир та чай. Як тільки вода закипить, то можна додавати кардамон та гвоздику. Після цього потримати на плиті ще 5-10 хвилин, а тоді додати лимон. Готовий чай найкраще вживати із медом, коли він трохи остигне.
Калиновий чай
Калина містить чимало вітамінів та є чудовий засобом від застуди, оскільки виводить всі шкідливі речовини із організму. Однак вагітним, гіпертонікам та тим, хто страждає від захворювань шлунково-кишкового тракту, краще бути дуже обережним із калиною.
Для 1 порції знадобиться: 1 ст.л. калинових ягід, 4-5 листка меліси, 1-2 ч.л. меду.
Приготування: Сухе листя меліси потрбно залити окропот та залишити на 5 хвилин, а тим часом потерти калину. До меліси додаємо ягоди та чай і настоюємо ще упродовж 5-10 хвилин. Залишається лише процідити чай та смакувати із медом.
Обліпиховий чай
Обліпиха – справжнісіньке джерело вітамінів А, В, С і Е, а також антиоксидантів та поліненасичених кислот. Тому обліпиховий чай позбавляє втоми та успішно бореться із застудою та запаленнями.
Для 4 порцій знадобиться: 700 мл води, половинка апельсинки, 1 шт. паличка кориці, 200 г обліпихи, половинка лайма, 3 ст.л. тростинного цукру, гвоздика та свіжа м'ята за смаком.
Приготування: Добро примити обліпиху та варити на середньому вогні упродовж 5 хвилин, опісля додати лайм, апельсин, корицю, цукор, гвоздику та м'яту. Після цього зняти з плити та настоювати ще 5-10 хвилин.
Джерело
Вернуться назад