Протягом кількох днів обласний центр Закарпаття приймає гостей на одинадцятому фестивалі молодого вина.
Розпочали “Божоле” вчора з урочистого відкорковування бочки з цим напоєм у центрі Ужгорода, де всі охочі могли скуштувати молоде вино цьогорічного урожаю.
Сьогодні у підвалах історико-культурного центру \”Совине гніздо\” свято зібрало виноробів з усіх районів краю. Численні види напою, що представили на фестивалі, загалом доводять багатогранність виноробної галузі Закарпаття.
Наприклад, винороб Михайло Гіцняк привіз із села Вертеп, що на Хустщині, авторське вино, зокрема урожаю 2016 року. Зізнається, цією діяльністю займається всього чотири роки, однак постійно примножує свої виноградники, тож справа активно розвивається. На “Закарпатському божоле” презентує, за його словами, міцне вино для чоловіків, улюблене вино жінок, а також дівоче вино. Можна побачити тут і антикварний самогонний апарат 19 століття, який пан Михайло придбав в односельчанина, і тепер ця річ є своєрідним символом.
На фестивалі чимало відвідувачів. Наприклад, зранку ми поспілкувалися з групою туристів, які приїхали з Києва, і в Ужгороді на святі молодого вина, кажуть, не вперше. До того ж, відзначають свою любов до всього Закарпаття, яке пізнавати для них – одне задоволення.
На святі можна скуштувати й придбати сири, ковбаси, рибу… Не обійшлося й без традиційних шашликів. Також тут представили чимало сувенірної продукції, зокрема генд-мейду.
За інформацією організаторів, Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття, офіційне відкриття відбудеться завтра, у суботу, об 11.00. Відвідувачів розважатимуть і гурти \”Рокаш\”, Анця\”, \”Чаламада\” та інші виконавці. Скуштувати молоде вино на фестивалі можна і в неділю, 18 листопада.
