Вхiд на сайт
Авторизацiя

Ароматне морозиво з домашнього сиру: рецепт, який вдасться кожному

Ароматне морозиво з домашнього сиру: рецепт, який вдасться кожному
Кулінарний експерт Вікторія Попін розповіла, що морозиво з домашнього сиру є особливо смачним та досить корисним. Хоч його найбільше полюбляє ласувати донька блогерки, але жінка часто ним тішить себе та всю свою родину.

За рекомендаціями Вікторії, навіть якщо у вас немає домашнього сиру можна сміливо купувати магазинний, але найбільшої жирності. Перед приготуванням морозива його слід обов'язково перетерти через сито або тричі перемолоти на м'ясорубці.

Також важливо охолодити морозиво перед його заморожуванням в морозильній камері, щоб уникнути великих кристалів льоду, передає "24".

Інгредієнти: домашній сир – 400 г, вершки 30% – 250 мл, цедра 1 апельсину, цукрова пудра – 100 г.

Як приготувати морозиво з домашнього сиру

Попередньо перетріть сир три рази в м'ясорубці або через дрібне сито і додайте до нього цедру, цукрову пудру. Збийте вершки та поступово додавайте їх до сиру, обережно перемішуючи. Так ви зможете випустити мінімум повітря.

Розкладіть сирну масу по формах для морозива і поставте у холодильник терміном на 2-4 години, а після цього переставте його у морозильну камеру ще на 4-5 годин. В подальшому утримуйте ароматне морозиво в морозильній камері.

Ви зайшли як не зареєстрований користувач!
Додати коментар
Ваше Ім'я:
Ваш E-Mail:
Напівжирний Похилий текст Підкреслений текст Закреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вставка посиланняВставка захищеної посилання Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

Введть те, що бачите на зображенні: