Виробники продуктів часто додають у їжу для покращення вигляду, смакових якостей та терміну зберігання різні харчові додатки. І часто вони є шкідливими. Деякі з них можуть навіть спричинити алергію.
Одна з найважливіших правил покупки продуктів – звертайте увагу на дату виготовлення і термін споживання.
Чим більший термін придатності у продукту – тим більша ймовірність, що він містить шкідливі додатки.
Також краще уникати продуктів, у складі яких є харчові додатки з позначенням \”Е\”. Чимало харчових додатків можуть викликати серйозні розлади шлунку, нудоту, блювоту та алергічні реакції.
Алергію можуть викликати такі додатки, як: підсилювачі аромату і смаку, соєвий лецитин та харчові барвники. Також небезпечними для здоров\’я є парабени, бензоат натрію і діоксид сірки.
А також не лінуйтесь і готуйте їжу самі – тоді ви точно знатимете, що саме містить ваш сніданок, обід чи вечеря. Не використовуйте готових приправ для конкретної страви та заправками для їжі.