Американські медики знайшли нову корисну властивість курячих яєць – їх вживання позитивно впливає на зростання дітей молодшого віку і сприяє зниженню у них затримок розвитку.
Як запевняють вчені, у середньому при вживанні яєць розвиток організму покращується у 1,47 рази, в порівнянні з випадками, коли продукт не додавати до раціону.
До таких висновків дійшли науковці, провівши рандомізоване контрольоване дослідження. У ньому взяли участь еквадорські діти віком від шести до дев\’яти місяців, які протягом півроку з\’їдали одне яйце в день.
Також у їхньому раціоні знижувалося споживання підсолоджених напоїв. Отриману інформацію експерти порівняли з контрольною групою, де яєць вживалося менше, а солодких напоїв – більше.
Фахівці відзначають, що яйця є доступним джерелом поживних речовин, які особливо корисні для дітей.