Британські вчені провели дослідження та з\’ясували, коли слід приймати їжу – до чи після тренування.
Вчені з Університету Бата провели дослідження, в якому взяли участь 60 чоловіків з надмірною вагою. На першому етапі експерименту добровольці тренувалися протягом 60 хвилин на порожній шлунок, а на другому етапі – протягом двох годин після прийому їжі.
Під час дослідження науковці брали кров у людей, які не їли зовсім, які поїли та після тренувань, а також збирали зразки жирової тканини до і через годину після фізичних навантажень.
В кінці дослідження вони побачили істотні відмінності в експресії генів (процес, при якому спадкова інформація генів використовується для синтезу: білка або РНК) та в жировій тканині. Вчені побачили, що експресія генів PDK4 і HSL підвищувалася, коли люди займалися спортом на порожній шлунок, і знижувалася, коли вони тренувалися після прийому їжі.
У висновку фахівці зрозуміли, що під час тренування на порожній шлунок використовується жир, а не вуглеводи. Тому це вказує на те, що займаючись спортом на порожній шлунок, людина спалює набагато більше жиру.
No tags for this post.