Про авітаміноз тільки й розмов на початку весни. Ваш запас вітамінів помітно знижується і для організму краще чим швидше їх поновити.
Видання Новое Время розповіло декілька порад, як зрозуміти, яких вітамінів не вистачає у вашому організмі і в яких продуктах їх можна знайти. Нестачу певного вітаміну характеризуйте лише за наявністю у вас від трьох симптомів з переліку.
Одним із загальних та найголовніших правил можна виділити це:.готуйте їжу кожного дня. Не потрібно готувати на тиждень, адже з кожним розігріванням вміст вітамінів зменшується на третину.
Вітамін А
– Погіршився апетит?
– Шкіра стала сухою?
– Губи обвітрюються, з\’являються тріщини?
– Виникають комедони?
– Волосся потьмяніло, втратили обсяг і пружність, січеться і випадає?
– Нігті стали ламкими, на них з\’явилися поперечні лінії?
Якщо ви помітили хоч декілька ознак, то вам варто включити в раціон: печінку тварин і риб, моркву, шпинат, червоний перець, абрикоси, петрушку, щавель, кріп.
Вітамін В1
– Працездатність знизилась?
– Легка нудота?
– Турбують запори або діарея?
– Відчуваєте м\’язову слабкість?
– Тренування, з якими ви ще недавно легко справлялися, даються насилу, викликаючи задишку і серцебиття?
– В кистях і стопах – поколювання, ніби вони затерпли, знизилася їх чутливість?
– Волосся січеться, ламається, повільно росте?
В такому випадку краще включіть в раціон: висівки, дріжджі, пророслі злаки, сою, гречану і ячну крупи, кукурудзу, бобові, арахіс, волоські горіхи.
Вітамін В2
– Губи обвітрюються і сохнуть?
– В куточках рота з\’явилися вкриті жовтою скоринкою тріщини?
– Сльозяться очі?
– Випадає волосся?
– Не вдається подолати занепад сил або апатію?
Помічниками вам тут стануть: кисломолочні продукти, сир, печінка, яєчний жовток, груші, персики, помідори, морква, буряк, цвітну капусту і шпинат.
Вітамін В6
– Ви стали дратівливими?
– Мучить безсоння?
– Немає апетиту?
– Порушене травлення?
– Турбує стоматит?
– Приймали антибіотики або сульфаніламідні препарати (наприклад, бісептол фталазол)?
Більше трьох позитивних відповідей спонукають включити в раціон: висівки, ячмінь, просо, кукурудзу, горох, картоплю, моркву, буряк, яловичину, телятину.
Вітамін С
– Постійна слабкість і низька працездатність?
– Неможливо виспатися?
– Запаморочення?
– Часті застуди?
– Погано заживають подряпини і порізи?
– Ясна запалюються і кровоточать?
– Волосся стало тьмяним, з\’явилася лупа?
Більшість ознак вам знайомі? Тоді включіть в раціон: варення з чорноплідної горобини і чорної смородини, відвар шипшини і фреші цитрусові соки.
Вітамін D
– Відчуття легкого ознобу?
– Легко підхоплюєте будь-яку інфекцію?
– З\’являється карієс?
– Протягом останнього року були переломи?
– Пропустили літню відпустку на пляжі?
Не панікуйте, а краще почніть вживати такі продукти: печінку морських риб, вершкове масло, яєчний жовток, чорну і червону ікру.