Експерти виявили, що здорове харчування дуже часто асоціюється з недоступними і дорогими продуктами
Експерти Британського інституту харчування назвали недорогі суперпродукти, які зміцнять здоров\’я і збережуть молодість. Провівши дослідження, експерти виявили, що здорове харчування дуже часто асоціюється з недоступними і дорогими продуктами, тому люди переконані, що правильне харчування доступне далеко не всім. Насправді, як пояснюють експерти, суперфуди настільки поширені на полицях магазинів, що кожен з нас хоча б раз у кілька днів з\’їдає їх.
За своєю природою суперфуди – це продукти, що містять велику кількість корисних речовин, що робить їх надкорисними. Така їжа забезпечує організм всіма необхідними мікроелементами, насичує енергією і зберігає здоров\’я, тому експерти радять вживати суперфуди регулярно.
Червоний болгарський перець
Найбільшою перевагою червоного перцю є наявність великої кількості вітамінів групи В, А і С, а також антиоксидантів. Вітамін А відповідає за красиву шкіру і волосся, хороший зір і, разом з вітаміном С, за імунітет. У свою чергу антиоксиданти борються з шкідливим впливом токсинів, знижують ризик виникнення серцевих захворювань і затримують старість. Всього одного перцю досить, що покрити добову потребу в даних вітамінах.
Кунжут
Насіння кунжуту містять ряд рослинних жирів і кислот, які беруть участь у всіх процесах організму. У ньому містяться вітаміни А, С, Е і групи В; мінерали – магній, цинк, фосфор, залізо, кальцій. Кунжут покращує стан нігтів, волосся і позитивно впливає на склад крові, а також нормалізує обмін речовин і покращує роботу нервової системи. Добова норма кунжуту становить всього дві чайні ложки.
Морська капуста
У морській капусті міститься багато калію, магнію, брому, заліза, присутні фолієва і пантотенова кислоти. Такий збалансований комплекс вітамінів протистоїть порушенням в роботі нервової системи, підвищує фізичні можливості, покращує обмін речовин, нормалізує роботу щитовидної залози. Крім інших достоїнств морської капусти, організм очищається від токсинів і шлаків.
Куркума
Популярна спеція розріджує кров, знижує рівень цукру в крові, чинить сприятливий ефект на серцево-судинну систему, регулює процеси метаболізму. Більш того, речовина куркумін запобігає утворенню жирових тканин і сприяє схудненню. Регулярне вживання куркуми значно поліпшить самопочуття.
Гриби
Гриби є справжнісіньким суперпродуктом, оскільки за складом мінералів вони прирівнюються до фруктів, за кількістю і вуглеводів – до овочів, а за кількістю білка – перевершують м\’ясо. Завдяки широкому вітамінному ряду і незамінним білковим з\’єднанням, гриби сприятливо впливають на роботу всіх систем організму, а також підтримують здоров\’я волосся, шкіри та нігтів. Щоб вживання грибів приносило тільки користь, важливо вживати їх в помірній кількості.