Вчені виявили новий небезпечний побічний ефект фастфуду Як виявилося, у американців вище ризик (порівняно з більшістю інших національностей) розвитку дегенеративного розладу головного мозку, який тримається на такому рівні вже багато років. Вчені припустили, що в цьому винна західна дієта, яка підвищує рівень холестерину, а також ризик хвороби Альцгеймера, передає "Сегодня". Вживання фаст-фуду підвищує рівень амілоїдних бляшок, які асоціюються з підвищеним ризиком розвитку хвороби Альцгеймера. Ці бляшки створюють "завали в головному мозку", що призводять до захворювання. Таке відкриття зробили вчені з Сан-Франциско (США), результати дослідження опубліковані в журналі American College of Nutrition. За словами вчених, спостереження вказують на те, що західний стиль харчування, особливо великий вміст м'яса в ньому, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Дослідники стверджують, що середземноморська дієта вдвічі зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера порівняно із західною дієтою, а традиційні дієти таких країн, як Індія, Японія і Нігерія, які характеризуються дуже низьким споживанням м'яса, дають додаткове 50% -ве зниження ризику розвитку хвороби Альцгеймера. Вчені провели дослідження, як зміна дієти в різних країнах впливає на поширення хвороби Альцгеймера. Вивчалися 10 країн (Бразилія, Чилі, Куба, Єгипет, Індія, Монголія, Нігерія, Республіка Корея, Шрі-Ланка і Сполучені Штати). В результаті дослідження виявилось, що перехід в будь-якій країні на західний стиль харчування збігався з підвищенням швидкості поширення хвороби Альцгеймера. Вчені попереджають, що головні "винуватці" в хворобі Альцгеймера – це м'ясо, яйця і молочні продукти з високим вмістом жиру, якими не варто зловживати. А харчування, багате цільнозерновими продуктами (кашами), фруктами, овочами і рибою, пов'язане зі зниженням ризику даного захворювання. Крім того, вища кількість вітаміну D також пов'язана зі зниженням ризику розвитку хвороби Альцгеймера. |
||||
128-я бригада, авто, АТО, взятка, винарня, вино, гандбол, гороскоп, граница, депутат, дзюдо, ДТП, Закарпаття, Закарпатье, курс валют, курьез, ліки, Мир, Москаль, Новий Рік, Новини Закарпаття, Отдых, политика, пророчество, развлечения, религия, скандал, спорт, традиция, турист, убийство, ужгород, Україна, Украина, футбол, Хокей, шафрани, Шок, шоу, Эксклюзив
Показати всі теги {link}
Показати всі теги {link}
|
Ви зайшли як не зареєстрований користувач!
|