На центральному ринку Ужгорода розпочався активний продаж перших закарпатських овочів та фруктів, що привернуло увагу журналістів. Зокрема, на прилавках з’явилася перша полуниця з Виноградівщини, вартість якої коливається від 160 до 260 гривень за один кілограм. Окрім ягід, значним попитом користується рання капуста, вирощена в Зарічанській долині, ціна на яку становить від 45 до 70 гривень за кілограм.
Безпека продуктів харчування знаходиться під постійним наглядом спеціалізованої лабораторії, що працює на території ринку щодня. Фахівці ретельно перевіряють овочі та фрукти на вміст нітратів та інших шкідливих хімічних речовин. За результатами останніх досліджень, жодних порушень норм не виявлено. Важливо зазначити, що вже майже п’ять років поспіль такі перевірки не фіксують перевищень, хоча в минулому подібні випадки траплялися частіше.
Представники Держпродспоживслужби наполегливо рекомендують споживачам обирати офіційні торгові точки, де діє системний контроль якості. Купівля продуктів на стихійних ринках несе значні ризики для здоров’я, оскільки там відсутній належний нагляд. Експерти також радять покупцям бути більш вимогливими та запитувати у продавців відповідні сертифікати якості на всю вирощену продукцію.