Гастрономічний пік Закарпаття: в Україні створили рекордний крокембуш

У закарпатському селі Косонь відбулася визначна подія, що привернула увагу гурманів та любителів кулінарних експериментів. Під час урочистого відкриття нового сучасного відпочинкового комплексу було представлено справжній шедевр кондитерського мистецтва. Команда професіоналів створила найвищий в Україні крокембуш, перетворивши святкову подію на масштабний гастрономічний перформанс.

Цю вражаючу композицію розробив талановитий шеф-кондитер Василь Томищ разом зі своїми колегами. Велична конструкція досягла висоти 3 метрів 30 сантиметрів, що стало справжнім викликом для майстрів. Для реалізації цього задуму знадобилося 6338 окремих профітролей, кожен з яких був наповнений ніжним кремом та надійно з’єднаний за допомогою золотистої карамелі.

Процес створення десерту відбувався у відкритому форматі, що дозволило всім присутнім гостям спостерігати за кожним етапом зведення цієї багатоярусній вежі. Завдяки точності виконання та масштабам роботи, досягнення було офіційно зафіксовано у Національному реєстрі рекордів України.

×

Написати в редакцію