У селі Червеньово Мукачівського району розпочався збір ранньої полуниці. Господарство Адріани та Володимира Мучичків вирощує ягоди у теплицях та на відкритих полях, попри весняні заморозки.
У чотирьох теплицях господарства щодня збирають до 300 кілограмів ягід. Фермерка Адріана Мучичка розповіла журналістам Суспільного, що господарство займається вирощуванням полуниці вже 13 років.
Вирощування полуниці за допомогою біопрепаратів та джмелів
Для вирощування полуниці використовують біопрепарати, а для запилення — джмелів. У кожній теплиці встановлені спеціальні вулики. Як розповіла Адріана Мучичка, господарство використовує ранні сорти полуниці, такі як Джолі та Румба.
“Ми висаджуємо полуницю в серпні — на початку вересня, і вже наступного року, тобто в травні, ми маємо ось таку соковиту, смачну полуничку”.
Запилення полуниці за допомогою джмелів
Для запилення полуниці господарство використовує джмелів. Ці комахи переносять пилок від однієї квіточки до іншої квіточки, що дозволяє полуниці дозрівати швидше. Радіус роботи джмелів становить до 5 км.
“Щоб запилювалася полуниця, ми ще у тепличках використовуємо джмелів. Тобто вони переносять пилок від однієї квіточки до іншої квіточки, щоб вона могла скоріше дозрівати”.
Окрім теплиць, полуницю вирощують і на відкритому ґрунті. Загальна площа ранніх сортів становить близько 2 гектарів.
Втім, цьогорічний сезон фермери називають одним із найскладніших через весняні морози. Для збереження врожаю господарство використовує агроволокно.
«Ми кожну ніч приходимо і закриваємо її агроволокном, щоб максимально зберегти урожай. Агроволокно допомагає при температурі -3…-4 °C, але на території України зафіксовано було і -7 °C».
Пошкоджену морозом ягоду можна впізнати за чорною серцевиною. Такі плоди вже не розвиваються нормально.
Наразі урожай збирають лише у теплицях, а масовий збір полуниці на полях у Червеньові планують розпочати приблизно за два тижні.
Зібрану ягоду продають оптовим покупцям. Перед тим полуниця проходить лабораторну перевірку якості.
