Вхiд на сайт
Авторизацiя

На Закарпатті відбувся грандіозний гастрономічний фестиваль (ФОТО)

35 видів голубців з найрізноманітнішими начинками готували місцеві господині на Рахівщині. Новинкою ж цьогорічного фестивалю стали голубці з м’ясом страусів.

На Закарпатті відбувся грандіозний гастрономічний фестиваль (ФОТО)


Цієї неділі, 7 серпня, у Великому Бичкові в рамках святкування 643-ї річниці селища відбувся гастрономічний фестиваль відомої по всій Україні страви. Про це повідомляє голова Закарпатської ОДА Геннадій Москаль, що також завітав на свято.

Для гостей місцеві господині приготували вісім сорокалітрових казанів голубців, якими частували всіх бажаючих. На їх виготовлення пішло сімдесят п’ять кілограмів рису й 40 кілограмів м’яса.

Загалом на святі приготували понад три десятки видів цієї страви – з м’ясом, кукурудзою, грибами, шкварками, солодкі, у виноградному та буряковому листі. Новинкою цьогорічного фестивалю стали голубці з м’ясом страусів, утім, як зазначають місцеві господині, найбільшою пошаною на Закарпатті користуються традиційні весільні голубці. Їх готують дуже маленьких розмірів – з мізинець.

Геннадій Москаль також побував на фестивалі й продегустував «бичківські» голубці.

"Колоритними закарпатськими фестивалями ми приваблюємо в край туристів. З початком сезону на Закарпатті щовихідних відбуваються різноманітні народні гуляння, які відвідують безліч гостей. Цьогоріч, у залежності від району, кількість туристів на Закарпатті збільшилася від трьох до десяти разів. До речі, фестиваль «Великобичківські голубці» останні три роки не проводився, однак ми поставили собі за мету відродити його і зробили це. 2016-й, як ніколи, урожайний на яфини, риби і туристів",- зазначив голова ОДА.

Окрім голубців, відвідувачі могли скуштувати й асортимент національних страв. Розважав учасників концерт художньої самодіяльності, різноманітні спортивні змагання, виставка місцевих майстрів декоративно-прикладного мистецтва.

На Закарпатті відбувся грандіозний гастрономічний фестиваль (ФОТО)
На Закарпатті відбувся грандіозний гастрономічний фестиваль (ФОТО)
На Закарпатті відбувся грандіозний гастрономічний фестиваль (ФОТО)
На Закарпатті відбувся грандіозний гастрономічний фестиваль (ФОТО)

На Закарпатті відбувся грандіозний гастрономічний фестиваль (ФОТО)



Ви зайшли як не зареєстрований користувач!
Додати коментар
Ваше Ім'я:
Ваш E-Mail:
Напівжирний Похилий текст Підкреслений текст Закреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вставка посиланняВставка захищеної посилання Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

Введть те, що бачите на зображенні: