В Ужгородському замку відбулася презентація торта «Ужгородський замок», який поповнив перелік кулінарних візитівок міста над Ужем. Про це інформує Ужгородська міська рада у Фейсбуці.

Десерт присвятили легендарній ужгородській фортеці, відобразивши в ньому її історію, архітектурну велич та символізм.

За словами авторів, основою торта стало повітряне безе з подрібненим фундуком, яке надає десерту легкої хрусткої текстури та виразної горіхової нотки. Центральний смаковий акцент формує насичений крем на основі чорного шоколаду, доповнений ніжним білим заварним кремом з натуральною ваніллю. Гармонію смаків підкреслює прошарок ароматної солоної карамелі, що поєднує солодкі та солонуваті відтінки.

Завершальним елементом композиції став вишуканий декор із білого шоколаду у формі Ужгородського замку.

Новий торт став ще одним гастрономічним акцентом, що підкреслює унікальність та туристичну привабливість міста.