Полезные и опасные свойства укропаУкроп можно смело считать нашей национальной зеленью, которая издревле использовалась при приготовлении различных блюд. Его используют при приготовлении различных блюд: от салата до супов, каш, рыбы и мяса. При этом используется абсолютно все части этого растения. Например, весь стебель вместе с корнями и зонтиком используется при консервировании и мариновании овощей. Это растение не только меняет вкус продукта, но и отличный ароматизатор. Это свойство укропа активно используется при приготовлении сыров, хлебобулочных изделий, мяса. Интересно знать! Экстракты и эфирные масла из семян укропа активно используются в косметологии: их добавляют в зубные пасты, крема, мыла. Полезные свойства укропа Это травянистое растение можно смело назвать настоящим кладезем полезных веществ. В нем содержатся витамины В1, В2, В6, А, Е, С. Также в нем есть минеральные вещества, которые в легко усваиваются нашим организмом: калий, магний, кальций, фосфор, железо. Масла, которыми укроп практически напитан от самых корешков и до каждого листика, не только ароматны, но состоят из пальмитиновой, олеиновой и линолевой кислот. Они необходимы клеткам человеческого организма для их восстановления и полноценного функционирования. Кроме того эти кислоты нужны нервным окончаниям и для полноценной работы мозга. Регулярное употребление укропа улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Например, эфирные масла этой зелени способствуют расширению сосудов в головном мозге и расслаблению сердечной мышцы, что способствует их лучшему питанию и кровоснабжению. Также масла укропа благотворно влияют на работу мочеполовой системы и пищеварительного тракта. Употреблять укроп рекомендуют молодым мамам для улучшения выработки грудного молока и витаминизации. Также эту зелень необходимо есть при проблемах с дыхательной системой, при снижении остроты зрения, повышенной кровяном давлении. Настои из укропа обладают обезболивающим эффектом при холециститах и язвах, снимают спазмы кишечника при колитах и метеоризме, помогают повысить аппетит, борются с бессонницей, снимают воспалительный процесс в почках. Опасные свойства укропа Как и у любого другого продукта у укропа есть и противопоказания. Это растение, даже в качестве приправы, не рекомендуется употреблять людям, имеющим пониженное давление. Также на это растение может быть индивидуальная непереносимость. Чрезмерное употребление укропа может вызвать упадок сил, головокружение и временные проблемы со зрением. Будущим мамам тоже стоит быть осторожнее и не увлекаться приправкой блюд укропом. Источник |
||||
128-я бригада, авто, АТО, взятка, винарня, вино, гандбол, гороскоп, граница, депутат, дзюдо, ДТП, Закарпаття, Закарпатье, курс валют, курьез, ліки, Мир, Москаль, Новий Рік, Новини Закарпаття, Отдых, политика, пророчество, развлечения, религия, скандал, спорт, традиция, турист, убийство, ужгород, Україна, Украина, футбол, Хокей, шафрани, Шок, шоу, Эксклюзив
Показати всі теги {link}
Показати всі теги {link}
Ви зайшли як не зареєстрований користувач!
КОММЕНТАРI (1)
|