Сезонный фактор и падение курса гривни уже привели к повышению цен на продовольствие, и эта тенденция сохранится в ближайшие месяцы.
Такой прогноз президент Украинского клуба аграрного бизнеса Алекс Лисситса.
\”Удешевление гривни влияет на подорожание продуктов. Поскольку 40-70% стоимости украинской продукции зависят от импортного сырья, ресурсов и оборудования. Овощная группа (картофель свекла, капуста, морковь) вырастет в цене после нового года\”, — отметил эксперт.
По его словам, в этом году будет дорожать и сахар, в том числе и из-за невысокого урожая. Что касается молока, то его себестоимость выше его нынешней цены. \”Закупочные цены в крупных хозяйств составляют 5,5-5,6 грн за литр, но вскоре вырастут до 7,5-8 грн. Поэтому вскоре молочная продукция подорожает и на полках магазинов\”, —предупреждает Лисситса.