Вхiд на сайт
Авторизацiя

Як змінилася вартість популярної різдвяної страви

Як змінилася вартість популярної різдвяної страви
Приготування 1,5 кг куті на Святвечір 2018 року коштуватиме близько 73 грн. Це близько 12 грн за порцію у 250 г. На узвар без цукру необхідно буде витратити ще 20 грн.

У порівнянні з груднем 2016 року вартість куті зросла на 7%. Це відбулося за рахунок подорожчання маку та горіхів, зауважують експерти "Економічного дискусійного клубу".

Кілограм пшениці коштує 15 грн. Для приготування куті вистачить 480 г пшениці, що обійдеться 7,2 грн. Необхідних 115 г меду коштуватимуть 13,8 грн. За кілограм меду на київських ринках просять 120 грн.

Бажаючим додати до куті родзинки та мак потрібно заплатити 60 і 100 грн за кг продукту, відповідно. Оскільки для приготування достатньо по 200 г інгредієнтів, то мак обійдеться близько 14 грн, а родзинки 10 грн.

Кілограм волоських горіхів коштує 180 грн. Для приготування достатньо 1 склянки, що обійдеться у 30 грн.

Внаслідок зниження вартості сухофруктів, майже на третину дешевше обійдеться на прийдешнє Різдво узвар. Кілограм сухофруктів коштує близько 40 грн. Для узвару вистачить 500 г сушених груш і яблук. Тобто українські господині витратять 20 грн.

Цього року приготувати традиційні новорічні страви коштувало дорожче. Так, салат "Оселедець під шубою" подорожчав на 24%, салат "Олів'є" - на 26, холодець — на 41%, порахували в Асоціації постачальників торговельних мереж.

Ви зайшли як не зареєстрований користувач!
Додати коментар
Ваше Ім'я:
Ваш E-Mail:
Напівжирний Похилий текст Підкреслений текст Закреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вставка посиланняВставка захищеної посилання Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

Введть те, що бачите на зображенні: